Silos toile farine
Les silos souples pour farine Syvrac sont conçus pour garantir un stockage hygiénique, modulaire et optimisé des farines destinées aux boulangeries, pâtisseries, crêperies et industries agroalimentaires en intérieur de bâtiment.
- Investissement faible
- Installation rapide
- Hygiène parfaite grâce à son dispositif de filtration
- Meilleure traçabilité : FIFO / cellule dédiée
Description
Les silos souples pour farine Syvrac sont conçus pour offrir une solution de stockage performante et hygiénique, réduisant les risques d’altération de la matière et garantissant une fluidité parfaite du produit. Grâce à leur toit de silo en toile filtrante, le stockage est propre et l’atmosphère contrôlée. Cela empêche l’humidité et les contaminations extérieures.
L’extraction de la farine est facilitée par un fond vibrant intégré, permettant une vidange fluide et totale. Ces silos sont également compatibles avec des systèmes de transfert pneumatique, pour alimenter les trémies peseuses. L’approvisionnement est ainsi continu vers les lignes de pétrissage ou de préparation. Syvrac propose aussi des services de nettoyage des toiles, pour assurer des conditions sanitaires irréprochables.
L’ensemble de la structure est étudié pour s’adapter aux espaces des meuneries, crêperies, boulangeries industrielles et biscuiteries, permettant une intégration optimale au process de production.
Le dispositif Easyvrac®, brevet déposé par Syvrac, permet de remplacer les toiles de silo souples en diminuant les arrêts de production.
Caractéristiques principales
- Conçus pour toutes les farines : blé, sarrasin, maïs, épeautre, bio, sans gluten…
- Volume de stockage De 5 à 80m³
- Portée max. de 45 tonnes env.
- Conformité alimentaire : CE1935/2004 et FDA
- Conformité ATEX
- Concept Easyvrac® (Brevet Syvrac)
Contact Alimentaire
Les silos souples pour farines SYVRAC sont conçus pour garantir une sécurité alimentaire maximale. Fabriqués en toiles techniques certifiées CE 1935/2004 et FDA, ils empêchent toute migration de particules dans la farine et évitent la contamination croisée. Grâce à leur conception hermétique, ces silos protègent la farine contre l’humidité, les nuisibles et les impuretés extérieures. L’absence de zones de rétention empêche l’accumulation de résidus et réduit les risques de développement bactérien, facilitant ainsi le respect des normes HACCP, IFS et BRC. Leur structure souple absorbe les vibrations, limitant la formation de grumeaux et assurant une meilleure conservation de la farine.
Nettoyage
Le stockage de la farine nécessite une hygiène irréprochable pour éviter moisissures, contaminations et altérations du produit. Syvrac propose plusieurs méthodes de nettoyage, adaptées aux contraintes industrielles :
- Nettoyage à sec : brossage mécanique et aspiration avec un aspirateur ATEX.
- Nettoyage par air comprimé : soufflage des parois intérieures et aspiration industrielle.
- Démontage et nettoyage en profondeur : Grâce au brevet Easyvrac®, les toiles de silo peuvent être remplacées rapidement et envoyées pour un nettoyage industriel spécialisé dans les ateliers Syvrac.
Coût d’installation réduit
Les silos souples pour farines offrent une solution économique par rapport aux silos rigides en inox, en résine ou en acier. Leur installation rapide ne nécessite aucune fondation lourde, cela réduit d’autant les coûts d’infrastructure. Grâce à leur structure légère et flexible, ils peuvent être implantés directement dans des bâtiments existants, sans nécessiter d’adaptations majeures. Le système modulaire permet d’agrandir ou de modifier facilement la capacité de stockage en fonction de l’évolution des besoins de production.
Produits stockés
Syvrac est le spécialiste du stockage de farine, avec des solutions adaptées à toutes les variétés utilisées en boulangerie, pâtisserie, crêperies et industries agroalimentaires. Voici un exemple des poudres traitées :
- Farine de blé (T45, T55, T65, T80, T110, T150) : utilisée pour les pains, viennoiseries et pâtisseries industrielles.
- Farine de blé noir (sarrasin) : indispensable pour les galettes bretonnes et produits bio sans gluten.
- Farine de maïs : utilisée dans l’élaboration de produits de panification et de biscuits sans gluten.
- Farine d’épeautre et de petit épeautre : alternative de plus en plus prisée dans la boulangerie artisanale.
- Farine de riz : base pour les produits sans gluten et certaines recettes spécifiques.
- Farines biologiques et certifiées : stockage nécessitant une traçabilité stricte et une séparation des lots.
- Amidons et fécules (pomme de terre, blé, maïs, manioc) : produits complémentaires pour améliorer la texture et la conservation des préparations.
Les silos souples Syvrac assurent une conservation optimale de toutes ces farines, en prenant en compte les spécificités liées à leur stockage : fluidisation, extraction assistée et protection contre l’humidité.
Easyvrac®
Notre brevet Easyvrac® divise par trois le temps de montage par rapport aux solutions classiques du marché, réduisant ainsi l’immobilisation des installations.
En termes de maintenance, les silos vrac toile sont faciles d’accès pour l’inspection et le remplacement des éléments. Le remplacement des toiles est rendu rapide grâce au système EASYVRAC qui permet un démontage en moins de 2 heures. Le système d’agrafage des toiles permet un démontage de la toile sans avoir à démonter la structure support.
Options
Chacun de nos silos sont standard, les options nous permettent de personnaliser nos silos selon vos besoins et vos exigences
EasyVrac
Vidange par fond vibrant
Service de nettoyage de toiles
Certifications ATEX
Pesage
Dépotage camion
Notre gamme de silos souple
| Modèle | Largeur (mm) | Longueur (mm) | Hauteur (mm) | Volume (m3) | Poids en kg (d=0,55 g/litre) | Poids en kg (d=0,85 g/litre) | Compatibilité ATEX |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SF-12 | 1300 | 1300 | 2400 | 1,2 | 700 | 1 000 | oui |
| SF-50 | 1700 | 1700 | 3400 | 5 | 2 750 | 4 250 | oui |
| SF-100 | 2200 | 2200 | 3400 | 10 | 5 500 | 8 500 | oui |
| SF-150 | 2500 | 2500 | 4000 | 15 | 8 250 | 12 750 | oui |
| SF-200 | 2700 | 2700 | 4300 | 20 | 11 000 | 17 000 | oui |
| SF-250 | 3000 | 3000 | 4500 | 25 | 13 750 | 21 250 | oui |
| SF-300 | 3000 | 3000 | 5000 | 30 | 16 500 | 25 500 | oui |
| SF-350 | 330 | 3300 | 5000 | 35 | 19 250 | 29 750 | oui |
| SF-400 | 3300 | 3000 | 5700 | 40 | 22 000 | 34 000 | oui |
| SF-450 | 3400 | 3400 | 6000 | 45 | 24 750 | 38 250 | oui |
| SF-500 | 3600 | 3600 | 6000 | 50 | 27 500 | 42 500 | oui |
| SF-550 | 3750 | 3750 | 6000 | 55 | 30 250 | 46 750 | oui |
| SF-600 | 4000 | 4000 | 6000 | 60 | 33 000 | / | oui |
| Plus grande capacité : sur mesure |
Construisons ensemble votre solution de stockage
Emilie T.
Gestionnaire Service Client
Nos réalisation pour Silos toile farine
Depuis 2014, nous avons acquis une expertise et une expérience solides dans l'installation de solutions pour le stockage, le transfert et le dosage de matières premières pulvérulentes auprès de nos clients. Découvrez nos réalisations.
